buche2014

Bûches de Noël

Servez à vos invités une bûche dont ils se souviendront longtemps!

Pour toute question ou commande de gâteau veuillez contacter notre service à la clientèle au (450)464-6937.

Catégories : , . Mots-clefs : , , , , , , , .

Description du produit

Mousse Framboise

Quatre quarts moelleux au chocolat, bavaroise vanille et chocolat blanc, mousse framboise et framboises entières, recouvert d’une ganache chocolat blanc.

8″ : 30,00$ (± 6 pers.) / 12″ : 36,50$ (± 10 pers.) / 18″ : 54,00$ (± 16 pers.)

 

Délice au chocolat – sans sucre -

Biscuit chocolat (maltitol), mousse  chocolat (maltitol), glacée d’une ganache chocolat (maltitol).

8″ : 30,00$ (± 6 pers.) / 12″ : 36,50$ (± 10 pers.) / 18″ : 54,00$ (± 16 pers.)

 

Succulent

Quatre quarts moelleux vanille, crème au beurre chocolat-caramel, caramel coulant recouvert d’une ganache chocolat au lait et amandes grillées.

8″ : 32,00$ (± 6 pers.) / 12″ : 38,75$ (± 10 pers.) / 18″ : 60,00$ (± 16 pers.)

 

Trois Chocolats

Quatre quarts au chocolat, fourrée de crème allégée au chocolat, recouvert d’un glaçage chocolat.

8″ : 30,00$ (± 6 pers.) / 12″ : 36,50$ (± 10 pers.) / 18″ : 54,00$ (± 16 pers.)

 

Piémontais

Meringue aux noisettes, mousseline pralinée noisettes, mousse au chocolat, quatre quarts au chocolat, recouvert d’un glaçage chocolat et amandes.

8″ : 32,00$ (± 6 pers.) / 12″ : 38,75$ (± 10 pers.) / 18″ : 60,00$ (± 16 pers.)